Способы внесения осветляющих веществ
Обработка соков кизельгуром
Обработка соков кремневой кислотой
Обработка бентонитом
Обработка желатином
Реакторы для проведения процесса осветления
Иммобилизованные ферменты
Метод Ришарда
Пектолитические ферменты
Клейстеризация крахмала
Осветление соков - обработка ферментами
Фильтрование через фильтркартон
Вакуум-фильтр «Зейтц»
Фильтр «Космос»
Фильтрование
Декантеры
Центрифугирование
Электросепарирование
Очистка соков
Методы осветления соков
Ещё основные разделы:
МИРОВЫЕ СТАНДАРТЫ НА ФРУКТОВЫЕ СОКИ
ОБРАБОТКА ПЛОДОВ ПЕРЕД ИЗВЛЕЧЕНИЕМ СОКА
UP |