Обработка кизельгуром

Для получения большего эффекта осветления к сокам, кроме перечисленных выше веществ, добавляют еще некоторые вещества, адсорбирующие коллоидные частицы сока и задерживающие взвеси. К таким веществам относится кизельгур (трепел, диатомит, инфузорная земля).

Кизельгур представляет собой остатки (панцири) древних отложений морских (диатомовых) водорослей. Благодаря особой форме частиц (панцирей) кизельгур имеет очень большую поверхность, через которую проходит сок и очищается. Обработку кизельгуром обычно осуществляют в сочетании с фильтрацией.

UP

Вход/Регистрация - Присоединяйтесь! Ваше имя:

Комментарий:

Введите код, который Вы видите на изображении выше (чувствителен к регистру). Для обновления изображения нажмите на него.

• Обработка соков ферментами
• Обработка соков кремневой кислотой
• Осветление соков - обработка ферментами
• Обработка ионизирующими излучениями
• Обработка ультрафиолетовыми лучами