Помещения магазина
Помещения магазина состоят из торгового зала, помещений для размещения служб по дополнительному обслуживанию населения, помещений для приемки, хранения и подготовки товаров к продаже, административнобытовых помещений.
Планировкой магазина называется расположение отдельных помещений, торгового оборудования и их взаимосвязь. От правильности планировки торгового зала зависят условия покупки товаров населением, затраты времени на приобретение товаров, условия труда работников магазина, рациональное использование торговых площадей, а следовательно, экономическая эффективность работы магазина
Основными показателями использования площади торгового зала являются:
установочная площадь — сумма площадей, занятых основаниями торговотехнологического оборудования;
коэффициент использования торговой площади под оборудование — отношение установочной площади к площади торгового зала:
площадь выкладки товаров — сумма площадей всех элементов оборудования, на которых могут быть выложены товары;
коэффициент использования площади торгового зала под выкладку товаров (или экспозицию товаров) — отношение площади выкладки товаров к площади торгового зала;
емкость торгового оборудования.
При составлении технологической планировки торгового зала большое значение имеет рациональное использование площади магазина за счет правильного размещения и применения более емкого оборудования. В зависимости от типа здания, размеров и конфигурации торгового зала применяется линейная расстановка с продольным размещением оборудования и линейная с поперечным размещением оборудования.
Расстановка оборудования в торговом зале должна регулировать направление движения покупательских потоков, обеспечивать хорошую обозримость торгового зала, возможность салюстоятельного отбора товаров одновременно всеми находящимися в зале покупателями
Следует учитывать тенденцию большинства покупателей перемещаться в магазине в направлении против часовой стрелки Рациональная направленность покупательского потока достигается правильным размещением входа и выхода
В магазине самообслуживания вход и выход из торгового зала располагают изолированно друг от друга, узлы расчета помещают на выходе.
От: PoljakovA,
Скрыть комментарии (0)
| UP |
Похожие темы:
фото кр на нашем сайте:
| Самые дорогие автомобили мира | Новые горизонты TV | Модные угги на вас | Правильно выбираем мобильный | Обложки старых журналов |
 |  |  |  |  |