Хлеборезки торговые
Хлеборезка типа МРХ - 180В предназначена для резки хлеба ломтями в кафетериях продовольственных магазинов. Хлеборезка состоит из корпуса, дискового ножа, регулятора реза, загрузочного и приемного лотков, каретки подачи хлеба, зажимного устройства, электропривода, заточного устройства, скребков для очистки ножа от налипших крошек, лотка для сбора крошек и кнопочной станции.
Корпус установлен на четырех нерегулируемых ножках.
Дисковый нож совершает двойное вращательное движение (планетарное): вокруг своей оси и вместе с противовесом вокруг оси главного вала приводного механизма.
Регулятор реза позволяет установить толщину ломтей хлеба от 5 до 20 мм. Регулятор состоит из диска со шкалой, шайбы и фасонной гайки, закрепленной на конце главного вала. При регулировке толщины реза ослабляют фасонную гайку и поворачивают диск со шкалой так, чтобы цифра, показывающая толщину ломтей, совпала с риской на шайбе. После этого фасонную гайку затягивают.
Загрузочный и приемный лотки снаружи закрыты предохранительным ограждением. При открытии ограждения хлеборезка автоматически отключается.
Каретка подачи хлеба имеет рукоятку и подпружиненный ролик, который входит в зацепление с винтовым валом. Вал расположен вдоль загрузочного лотка и совершает прерывисто - вращательное движение. При вращении вала каретка движется по направлению к дисковому ножу.
Зажимное устройство закреплено на каретке подачи и представляет собой игольчатый захват с рукояткой.
Электропривод состоит из электродвигателя и системы передач (клиноременной и цепной). Быструю остановку электродвигателя обеспечивает электромагнитный тормоз с рукояткой. При подъеме рукоятки вал обесточенного двигателя растормаживается, что позволяет прокрутить его вручную и проверить работу машины.
Заточное устройство состоит из двух наждачных дисков (заточного и правочного) и кронштейна, закрепляемого винтом на корпусе машины (над ножом). Для заточки ножа машину выключают из сети, приводят нож в крайнее верхнее положение и закрепляют противовес стопором, чтобы дисковый нож мог вращаться только вокруг своей оси. Затем заточное устройство поворачивают на 180° и подводят наждачные диски вплотную к дисковому ножу. Нож вращают вручную с помощью рукоятки с отгибающейся ручкой. После заточки устройство устанавливают в исходное положение, отводят стопор, освобождая противовес, и укрепляют в вертикальном положении рукоятку.
Скребки для очистки ножа от налипших крошек размещают возле заточного устройства. Они прижимаются к ножу с помощью двух кнопок. Производительность машины 180 ломтей в минуту.
От: PoljakovA,
Скрыть комментарии (2)
Похожие темы:
| Как выбрать автомобиль? | Парфюмерно-косметические товары | Где живёт Анджелина? | Прикупить замок Карлы Бруни | Правила удачных покупок | Как выбрать ноутбук? |
 |  |  |  |  |  |
I'm quite pleased with the inoamrftion in this one. TY!
1
Thanks for that! It's just the answer I neeedd.
2