Прилавок-витрина «Пингвин-В» выпускается со встроенной холодильной машиной и имеет дВа охлаждаемых отделения (витрину и камеру прилавка). Со стороны продавца имеется полка для установки весов и подготовки товаров к продаже. Выкладку товаров в витрине производят на специальных противнях.
Прилавок-витрина «Таир-106» имеет охлаждаемую витрину, остекленную с трех сторон, и камеру с выдвижными ящиками. Со стороны продавца устроен рабочий стол для нарезки и упаковки продуктов. Над витриной расположена полка для выкладки покупок.
Прилавоквитрина ПВЩв для обслуживания продавцом выпускается специально для магазинов потребительской кооперации. Этот прилавок имеет встроенную холодильную машину.
Витрины используются для оснащения магазинов, торгующих скоропортящимися товарами. Наиболее распространенными охлаждаемыми витринами являются витрины типа «Таир ЮМ». Состоит такая витрина из двух ярусов, из которых нижний является охлаждаемым, верхний — неохлаждаемым. Двустороннее расположение охлаждаемого яруса делает ее очень удобной для островного размещения в торговых залах магазинов самообслуживания. В охлаждаемом ярусе (емкость 0,28 мЗ, площадь для выкладки 1,45 м2) поддерживается температура в пределах 4 — 6°. Неохлаждаемый ярус представляет собой ви'фину открытого типа и используется для выкладки фасованных продуктов.
Для кратковременного хранения, демонстрации и продажи замороженных продуктов применяют низкотемпературные витрины ВНС. В охлаждаемом объеме (0,3 м2) поддерживается температура от —13 до 15. Площадь витрины составляет 0,94 м2. Холодильный агрегат монтируется за пределами корпуса витрины. С помощью испарителей витрина делится на три равные секции. Замороженные продукты укладываются в проволочные корзины.
Правила удачных покупок |
Процесс продажи с нетрадиционным подходом |
Продавец должен иметь моральные принципы |
UP |