Если облученное молоко нельзя рассматривать как лекарственное средство, то йодированное молоко, напротив, представляет собой настоящее лекарство. Оно довольно широко распространено в США как средство борьбы против тиреоидальной недостаточности.
Йодированное молоко можно приготовлять прямым и косвенным путем: в первом случае к 1 л молока добавляют 10 мг йодистого соединения, а во втором - обогащают йодом рацион животных, дающих молоко.
основной раздел:
РАЗЛИЧНЫЕ ВИДЫ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
ещё:
Гуманизированное молоко
UP |